母として、私の一番の懸念は私の家族の幸福です。多くのことが、私の家族、特に子たちの安全を脅かす可能性があります。子供たちは、体の未発達のためにより脆弱です。それらの1つは、遺伝子組み換え生物、またはラベルなしで20年間私たちの食料供給にあったGMOです。

GMOの安全性は非常に争われています。 GMOの支持者は彼らが安全であると言いますが、最近の研究はそれらに固有のリスクがあることを示しています。彼らは、GMOは常に自然界で発生する、つまりハイブリッドのようだと言います。ただし、GMOは、遺伝子銃を備えた実験室で、科学者が技術を保護するために特許を取得したプロセスによってのみ作成されます。 GMOはハイブリッドではなく、自然界で自然に発生することはできません。遺伝子工学、例えば外来種によるDNAの変更、種から永続的に形質を除去するためのDNAの編集、または所望の形質に対するDNAまたはRNAiの変更は、自然に起こりません。自然界にはどんな形や形でも見られません。 GMOは自然であると言う科学者やメディアは、一般の人々を誤解させています。これら科学者の多くは公平ではありませんが、代わりにGMO /化学メーカーからの大学への広告費や助成金によってサポートされており、これらの主張をするインセンティブがあります。彼らの推論に関係なく、彼らは確かに「予防原則」、つまり、最終的な効果が疑われるか未知である新製品またはプロセスの導入に抵抗するという原則を無視しています。彼または彼女の塩に値する科学者は、GMOの多くの側面がまだ知られていないことを認めるでしょう。

私たちが知っていることは次のとおりです。GMOには3つの一般的なタイプがあります。

Btトキシン

たとえば、Bt (Bacillus thuringiensis) GMO トウモロコシでは、死んだイモムシの死骸からの Bt 毒素が遺伝子操作されて、継続的に自己複製し、Bt 毒素を作成します。有機農業の慣行で自然に起こるように、枯れたり枯れたりしません。 GMO Bt毒素は毒素工場になります。次に、いわばカリフラワーモザイクウイルスまたは他のバクテリアの伝達「媒体」に入れられ、トウモロコシのDNAに注入されるため、植物のすべての細胞がこのウイルスまたはBt毒素を持つバクテリアに感染します。工場内。コーンルートワームがトウモロコシ植物の一部を食べると、Bt毒素がルートワームの胃に毒素工場を作ります.毒素によってワームの胃に穴が開き、その穴が開き、毒素がワームの体内に漏れ出し、ルートワームは死にます。 Bt GMO トウモロコシは EPA に登録された農薬です。ほとんどの人は、虫の胃を爆発させる毒素は、コーンチップ、シリアル、またはタコスで食べたいと思う毒素ではないことに同意するでしょう.

除草剤耐性遺伝子組み換え作物

除草剤耐性 (HT) GMO (典型的には、トウモロコシ、大豆、サトウダイコン、キャノーラ、綿実) は、除草剤に抵抗するように遺伝子操作されているため、農家は散布トラクターを運転したり、畑全体に空中散布したりして、雑草だけを殺すことができます。除草剤耐性 GMO 作物の 80% 以上が、除草剤グリホサートに耐えるように設計されています。もともとパイプクリーナーとして使用されていたグリホサートは、ラウンドアップで宣言された有効化学成分です。米国では毎年、数億ポンドのグリホサート除草剤が使用されています。支持者は、GMO は非 GMO と有意な違いはないと主張していますが、新しい科学的研究はそうではないことを示しています。 GMO 技術とグリホサート耐性特性には複数の問題があります。

1. グリホサート除草剤は、乾燥したり、洗い流されたり、調理されたりしません。それらは植物の細胞に吸収されます。私たちが有毒な化学物質を消費すると、それらは私たちの健康に影響を与えます.
2. グリホサートはキレート剤として機能します。つまり、触れた生物の重要な栄養素を保持または利用できなくします.私たちの食糧供給の栄養素含有量を減らすことは、健康に反し、病気や癌を引き起こす可能性のあるミネラルやビタミンの欠乏につながります.
3. メーカーのモンサント社は最初、グリホサートベースの除草剤は植物のシキミ酸経路 (必須葉酸とアミノ酸を生成するために使用される代謝経路であり、タンパク質の構成要素としても代謝でも中心的な役割を果たします) にのみ影響を与えると主張しましたが、これは発見されていません。人間で。最近、科学者たちは、グリホサート除草剤が、私たちの免疫システムが存在する腸内細菌に見られるシキミ酸経路に影響を与えることを発見しました.

私がDTまたは望ましい形質GMOと呼んでいるもの

3 番目の種類の GMO は、緑色のレタスや赤色のトマトのように、望ましい特性を持つように設計されています。 GMO 支持者はそれらを GMO 2.0 と呼んでいますが、私はそれらが何らかの形で「より優れている、または改善されている」というほのめかしが嫌いなので、単に「望ましい特性」または DT GMO と呼んでいます。殺虫剤や除草剤への耐性は含まれていないため、害は少ないように見えますが、何らかの理由で遺伝子を改変することには未知のリスクがあります.
ラベルがないため、現在市場に出回っているかどうかは不明です。 (米国では GMO の表示は義務付けられていません。) 私たちは、Simplot ポテト、北極 (非褐変) リンゴ、ピンク パイナップル、ハワイアン パパイヤ、およびいくつかの種類のッキーニと黄色のクックネック スカッシュがすべて、GMO の例であることを知っています。現在米国市場に出回っている望ましい特性 GMO。 GMO が有益であると主張してから 20 年が経ちましたが、人間に栄養上の利点を改善した GMO は市場に 1 つもありません。

RNAi GMO は、親や消費者として、これらのプロモーターが希少疾患の遺伝子を目覚めさせているのか、サイレンサーが子供や自分の体の遺伝子をサイレンシングしているのかわからないため、非常に危険な可能性があります。私たちの子供のまれな病気や健康問題がGMOに関連しているかどうかを知る方法や証明する方法はありません.この未知数は受け入れられません。

絶えず開発されている新しい遺伝子工学技術があります。問題は、現在のところ、それらは GMO と見なされないため、ラベルが付けられないことです。最近可決された GMO 表示の「法律」が要求するクイックレスポンス (QR) コードやシンボルでさえありません。 （法律を引用符で囲んでいるのは、パッケージに文言を付けて表示義務を課さない法律は法律ではないというのが筆者の見解だからです。それは茶番劇です。）

ナノテクノロジー

ナノテクノロジーにはいくつかの種類があります。食品分野でのナノ応用に関するものは、殺虫剤ガスが食品に混入するのを防ぐためのコーティングとして使用されるナノ粘土プラスチック ポリマーです。

Food Packaging Forum Foundation は、「加工ナノマテリアル (NM) が食品接触材料から食品に移行する可能性は容易に予測できない.ナノ粒子の 1 つのバッチ内でも、サイズが大きく異なる場合があ、ナノ粒子の主成分が混合物に不純物として残っている可能性があります。」

しかし、ファーマーズ マーケット、地域支援農業 (CSA)、または協同組合から丸ごと有機の季節の食品を購入すると、殺虫剤ガスや抗菌剤から保護するためのナノ材料の必要性または使用がなくなり、さらに、埋め立て地のプラスチック包装が削減されます。 .

合成生物学

合成生物学は、遺伝子をコンピューター コードのように扱い、DNA 配列をリミックスして、自然界には存在しない食品 (および医薬品、バイオ燃料、その他多くのもの) を作成します。科学者は文字通り DNA を印刷し、その DNA を GMO 酵母に入れ、SynBio バニリンを作成しています。

CRISPR テクノロジー

CRISPR/Cas9 の遺伝子改変により、生物内の遺伝子を恒久的に改変することができます。言い換えれば、このタイプの遺伝子工学は、種全体の遺伝的形質を永久に排除することができます。

誰が神を演じられるかを決めるのは誰ですか?どの特性が望ましいか、または望ましくないかを誰が決定しますか?これらの決定の影響は何ですか？

Dr. Vandana Shiva, world-renowned eco-activist, founder of Navdanya, and author of numerous books on ecology, recently discussed a study published in the journal Nature Methods 5月 30, 2017 issue showing that one gene edit resulted in over sixteen hundred mutations per mouse. Clearly, the ramifications are uncontrollable. She says, “GMOs are not an invention to be patented, they are a pollution of life.” I agree.

アクションの呼び出し！

コメントを閉じる 国家有機基準の10月 3, 2019！

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